沈先生于2020年6月入职某公司，被分配到南宁市华南城从事保安工作。沈先生与该公司签订的劳动合同约定了每日工作12小时，每月休息4天，2021年5月31日，该公司口头告知沈先生解除劳动关系，但未向沈先生支付任何经济补偿金，2022年12月15日，沈先生以未签订劳动合同二倍工资差额、解除劳动合同经济补偿金、加班费等事由向南宁市劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，仲裁委以沈先生的申请已经超出1年仲裁时效为由作出不予受理通知书。

直接搜索即可祝您一生平安，财源滚滚。法律分析：劳动仲裁时效可以中断。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

不可以，对劳动仲裁部分的可以起诉到法院有法院判决，不能因为不服仲裁总断流程，如果主动退出按撤诉处理，丧失权利。是的，中断是因为一方向另一方主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者另一方同意履行义务。仲裁期限自中断之日起重新计算。当事人因不可抗力或者其他正当原因不能在规定的仲裁期限内申请仲裁的，仲裁期限中止。劳动争议当事人不接受仲裁裁决的，可以自收到仲裁裁决之日起15日内向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解;不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。